Rezepte

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Pellkartoffeln

Foto von pixabay.com/LC-click

Art: Sattmacher
Zubereitung: vegan
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: ganzjährig

Zutaten für

  • 3000 g Kartoffeln, am besten gleich große
  • 3 TL Salz
  • Wasser

Zubereitung

  • Kartoffeln waschen, von Erde befreien und eventuell abbürsten.
  • In einen Topf geben und gut mit Wasser bedecken.
  • Deckel drauf und zum Kochen bringen.
  • Ca. 20-30 Minuten gar kochen.

Beilagen

Lecker mit Tzatziki oder Kräuterquark.