Möhren-Rettichsalat
Art: Salate
Zubereitung: vegetarisch
Aufwand: wenig
Preis: günstig
Jahreszeit: Sommer
Jahreszeit: Herbst
- 1000 g Möhren
- 1000 g Rettich
- 10 EL Orangensaft
- 2 TL Curry
- 2 TL Honig
- 10 EL Rapsöl
Zubereitung
- Honig, Curry und Orangensaft mit Öl verrühren. Möhren und Rettich raspeln und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.